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plain sense of things

브루클린버거더조인트 본점_서래마을

Horrible - so so - Fine - Great - Magnificent 봄비가 내리는 날. 서래마을에 들렀다가 간단하게 먹은 점심. 너무 느끼할까봐 걱정했지만 기우였다. 진한 고기맛과 치즈맛이 매끈하게 어우러졌고 독특한 소스가 전체적인 맛을 증폭시켰다. 무난하고 고급스러운 수제버거 맛. 혈관과 심장이 비명을 지를 것 같지만 참을 수 없었다. 진한 미국식 밀크쉐이크를 파는 곳이 드물기 때문에 홀린 듯 시켰다. 다 아는 맛이지만 역시나 훌륭했다. 간만에 먹은 제대로 된 햄버거. 버거킹에 가서 프리미엄 메뉴를 고르면 꽤나 그럴듯한 버거를 먹을 수는 있지만 적당함과 완벽함은 비교할 수 없다. 대형 프랜차이즈는 구현할 수 없는 맛. 시간과 비용을 들여서 먹으러 갈 만한 곳이다.
Coffret/Tasty notes 2023. 4. 30. 14:31
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