일식_하나라멘_연남

Horrible - so so - Fine - Great - Magnificent

하나라멘
주소_ 서울특별시 마포구 동교로38길 27-4 1층
영업시간_매일 11:30-21:00, 브레이크타임 15:00-17:00

 

사실 이곳을 가려고 한건 아니었다. 츠케멘으로 유명한 혼네를 가려 했는데 임시휴무라 꿩대신 닭으로 간 곳.

메뉴. 심플한 구성이라 좋았다.

실내는 바 테이블이 주를 이룬다.

김이 날 정도로 따뜻하게 데워진 물수건. 추운 날이라 손끝에 닿는 감촉이 좋았다.

사바소유라멘

마라파이탄

3.9/5.0 정도를 떠올리게 하는 맛. 라멘으로서 완성도가 높고 재료도 충실했다. 닭다리살 토핑도 특색있고 조화로웠다. 소유라멘은 깔끔했고 마라파이탄은 신선했다.

다만, 한 입, 한 입을 먹을 때마다 라멘으로 유명한 어떤 집이 계속 떠오른다.

무제한 리필되는 밥과 면.
그릇에 담긴 모양새가 합정에 있는 어느 라멘집과 꼭 닮았다.

처음 입에서 느꼈던 맛이 나중에는 다소 부담스러웠다. 간이 센 편이었고 육수나 양념도 과한 듯했다. 소유라멘은 너무 달았고 마라파이탄은 마라향과 라멘 맛이 겉돌았다. 이 집만의 특출한 맛이 있다고 보기 어려웠다. 연남동에서 돌아다니다가 일본식 라면을 먹고싶다면 갈 만할 곳이지만 멀리서 이 곳만을 굳이 찾아갈 정도는 아니었다. 아직 음식 맛에 대한 갈피를 못잡는 느낌.

연남동에는 더 맛있는 집이 너무 많다.
그래도 가성비는 좋은 편.